Основное меню

Салаты

Салат «Нисуаз» со свежим тунцом и мини картофелем

340г.

930р.

Салат с барабулькой

190г.

760р.

Руккола с креветками, авокадо и помидорами черри

245г.

890р.

Капрезе из томатов c моцареллой «Буффало»

285г.

950р.

Салат «Греческий» с сыром Фета

350г.

690р.

Микс листьев салата с морепродуктами под соусом «Черри»

290г.

1290р.

«Цезарь» с курицей

235г.

690р.

«Цезарь» с креветками

235г.

790р.

«Цезарь» с лососем

240г.

750р.

Теплый салат с фалангами камчатского краба, папайей и авокадо

260г.

1320р.

Теплый салат из осьминога с помидорами черри и маслинами

220г.

1250р.

Салат из куриной печени c сыром «Пекорино» и соусом из гранат

210г.

850р.

Холодные закуски

Тар-тар из лосося

150г.

950р.
Тар-тар из тунца с авокадо

150г.

930р.
Тар-тар из говядины с рукколой

213г.

990р.
Карпаччо из лангустин с клубникой и вишневым соусом

130г.

1390р.
Карпаччо из сибасса с рукколой и соусом из петрушки

100г.

720р.
Карпаччо из говядины с пармезаном и шампиньонами

100/100г.

990р.
Ролл из свежих овощей с тар-таром из помидор

270г.

690р.
АССОРТИ
Ассорти колбас

парма, салями фемино, карбонат филетто, колбаса коппа, брезаолла, салями
370г.

1390р.
Ассорти сыров

дор блю, пекорино, качиковалла, пармезан, бри, моцарелла
530г.

1350р.
Ассорти свежих овощей

Бакинские помидоры, болгарский перец, огурцы, редис, укроп, петрушка
380г.

990р.
Ассорти солений

огурцы, чеснок, черемша, грибы, лук, перец, квашенная капуста, вяленые помидоры
760/25г.

890р.
УСТРИЦЫ
Устрица «Новозеландская»

1шт/30/20г.

450р.

Горячие закуски

Брускетта с томатами

140г.

520р.
Запеченный баклажан с пармезаном и соусом «Песто»

170/30/15г.

750р.
Жареный морской гребешок с пюре из сельдерея

70/70/35г.

1100р.
Креветки темпура

120/50/20г.

920р.

Горячие блюда

МЯСО
Голень ягненка с микс салатом, ягоды, соус из можжевельника

500/30г.

1590р.
Каре ягненка с миндалем, запеченым картофелем и соусом кьянти

150/100/30г.

1390р.
Филе говядины под гратеном из спаржи

210/40г.

1490р.
Жареная утиная грудка с листьями микс-салата и бальзамиком

150/55/80г.

1520р.
Куриная котлета на пару со спаржей и соусом «блю чиз»

110/50/60г.

790р.
Котлета с картофельным гратеном и томатом

150/85/15/15г.

990р.
Бефстроганов с шампиньонами

320г.

890р.
Кролик с овощами

140/150/20г.

1290р.
Телячьи щечки с картофельным пюре и молодым горошком

110/50/100/50г.

1390р.
Шатобриан с мини-картофелем

840г.

4900р.
РЫБА
Черная треска в азиатском стиле

180/100г.

1320р.
Рулет из Си басса с цукини и шампиньонами 1290

270г.

1290р.
Лосось с миндалем, рататуем из овощей с соусом гуакамоле

340г.

990р.
Зубатка с японским рисом под соусом из помидор

320г.

790р.
Филе дорадо на банановом листе с ананасом на гриле

190/150г.

1100р.
Чилийский Си басс с кускусом

290г.

1390р.
Рыбная котлета с рисом и томатом

340г.

990р.
Ледяная рыба с томатами и картофелем

340г.

1290р.
ГРИЛЬ / МЯСО
Вырезка из говядины гриль

160г.

1490р.
Каре ягненка гриль

150г.

1390р.
Рибай стейк гриль

250г.

1750р.
Цыпленок гриль

300г.

890р.
ГРИЛЬ / РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Филе Чилийского Си Басса

145г.

1200р.
Филе лосося

150г.

950р.
Брюшко тунца

100г.

650р.
Филе Си басс

200г.

1390р.
Си басс целиковый (500-800 гр.)

100г.

390р.
Филе дорадо

200г.

1300р.
Дорадо целиковый (500-800гр.)

100г.

420р.
Лангустины

100г.

790р.
Зубатка

150г.

390р.
Морской гребешок

100г.

650р.
Креветка тигровая

100г.

590р.
Кальмар

100г.

650р.
ГАРНИРЫ
Запеченный картофель/Картофельное пюре

100г.

330р.
Мини – картофель

100г.

330р.
Рис / Гречка / Кускус / Ананас на гриле

100г.

330р.
Спаржа на пару

100г.

550р.
Овощи на гриле

150г.

390р.
Жаренный шпинат с моцареллой

145г.

490р.
Микс листьев салата

40г.

330р.
Белые жаренные грибы / Жаренные лисички

100г.

450р.
Картофель жареный по домашнему с белыми грибами

150г.

490р.
СОУСЫ
Порто, Кьянти, Грибной, Сливочный, Терияки, Кисло-сладкий, Трюфельный, Томатный, Демиглас

50г.

250р.

Супы

Борщ с утиной грудкой

300/50г.

520р.
Гаспачо из помидор

250/30г.

620р.
Куриная лапша

310/15г.

490р.
Окрошка на квасе / на кефире

270/20г.

420р.
Минестроне

270/15г.

520р.
Суп из мини – осьминога

320/20г.

690р.
Суп из чечевицы с чилийским Си бассом

280г.

720р.

Паста и ризотто

РИЗОТТО
Черное ризотто с крабом и соусом из цуккини

350г.

1100р.
Ризотто с белыми грибами

300г.

820р.
Ризотто «четыре сыра» c проростками сои

280г.

690р.
Ризотто с вишней и утиной грудкой

350г.

850р.
Ризотто с морепродуктами

310г.

990р.
КЛАССИЧЕСКАЯ ПАСТА
Лингвини с крабом и креветками

340г.

1150р.
Спагетти карбонара

200г.

690р.
Паккери с риккотой, томатами и базиликом

280г.

650р.
Черные спагетти с кальмаром и тар-тар из помидор

310г.

1100р.
Белые спагетти с морепродуктами

450г.

1250р.
Спагетти с вонголе и батаргой

360г.

870р.
Лингвини с креветками и соусом «Песто»

340г.

750р.
ДОМАШНЯЯ ПАСТА
Тальятелли с черным рисом и лососем

320г.

820р.
Равиоли из краба со спаржей

210г.

990р.
Равиоли со шпинатом и рикоттой под вареньем из помидор

160г.

850р.
Равиоли с фаршем из телятины

260г.

750р.
Равиоли с креветками и сыром риккота

310г.

890р.

Японская кухня

СУШИ
Угорь

2шт/65г.

420р.
Морской гребешок

2шт/70г.

390р.
Лосось

2шт/70г.

390р.
Спинка тунца

2шт/70г.

390р.
Кальмар

2шт/65г.

350р.
Копченный лосось

2шт/65г.

350р.
Тигровая креветка

2шт/70г.

350р.
С икрой летучей рыбы

2шт/70г.

290р.
СУШИ НА ГРИЛЕ
Лосось с соусом «Чан Чан»

2шт/70г.

390р.
Гребешок с соусом «Таре»

2шт/70г.

390р.
Угорь с соусом «Унаги»

2шт/65г.

420р.
Спинка тунца с соусом «Таре»

2шт/70г.

390р.
Кальмар

2шт/65г.

350р.
Тигровая креветка

2шт/70г.

350р.
СПАЙСИ СУШИ
Угорь

2шт/75г.

420р.
Морской гребешок

2шт/80г.

390р.
Лосось

2шт/75г.

390р.
Спинка тунца

2шт/75г.

390р.
Тигровая креветка

2шт/75г.

350р.
САШИМИ
Лосось

75/35/10г.

690р.
Угорь

70/35/10г.

530р.
Спинка тунца

75/35/10г.

450р.
Сашими из полосатого тунца

75/35/10г.

320р.
Морской гребешок

75/35/10г.

570р.
РОЛЛЫ
Ролл с лососем гриль и соусом из

280г.

890р.
Спринг ролл с креветками в кляре

170г.

590р.
Спринг ролл с королевским крабом

140/25г.

850р.
«Калифорния»

180г.

790р.
«Калифорния спайси»

200г.

790р.
«Филадельфия»

200г.

750р.
Ролл с крабом темпура

310г.

950р.
«Радуга»

200г.

690р.
«Вегетарианский»

175г.

490р.
«Канада»

200г.

590р.
Спринг ролл с копченым лососем и соусом маракуйя

75г.

420р.
С голубым тунцом

215г.

750р.
Лосось с крабом

280г.

850р.
СЕТЫ
Сет с тунцом

110/70г.

420р.
Сет с лососем

110/70г.

590р.
Сет с угрем

110/65г.

490р.
ТЕПЛЫЕ РОЛЛЫ
С лососем и сыром «Филадельфия»

215г.

750р.
«Калифорния» в кляре

230г.

720р.
С лососем на гриле

215г.

690р.
С угрем в кляре

215г.

690р.
Креветка в кляре

175г.

590р.
Горячий ролл с грибами и копченым лососем

215г.

490р.
САЛАТЫ
Кайсо

130/20/15г.

450р.
СУПЫ
Мисо суп

180г.

320р.
Суп с крабом и креветкой

265/100г.

550р.
Острый суп с говядиной

315г.

350р.
Суп с морепродуктами

275/100г.

620р.
РИС
Жареный рис с морепродуктами

340г.

790р.
Жареный рис с овощами

275г.

390р.
ПЕЛЬМЕНИ
Пельмени с креветками

145/20г.

490р.
Пельмени с мясом

145/20г.

490р.

Десерты

Бизе «Черная луна» с сорбетом малиново-клубничным

180г.

450р.
Салат из свежих ягод с ванильным мороженым

150/50/10г.

750р.
Яблочный штрудель с соусом «Ламбруско-маракуйя»

130/50/30г.

630р.
Семифредо с фундуком

100/55/15г.

590р.
Панакотта из вишни

263г.

650р.
Крем – брюле с ягодами

140/50г.

620р.
Чизкейк Манго с мармеладом «Маракуйя»

175г.

590р.
Миндальный торт с черносливом

200/53г.

650р.
Равиолли из ананаса с клубникой

358г.

790р.
Пирог c черникой

250/65г.

620р.
Горячий кекс с белым шоколадом и малиновым сорбетом

100/40/50/20г.

650р.
Горячий кекс с черным шоколадом и ванильным мороженым

100/50/50/25г.

650р.
Ассорти мини-пирожных

мармелад фруктовый, медовик, песочная корзинка с фруктами, эклер, трубочка с кремом
300г.

690р.
Профитроли из творога со сливками под ягодным соусом

180г.

550р.
ЯГОДЫ
Ежевика

100г.

650р.
Малина

100г.

650р.
Голубика

100г.

650р.
Клубника

100г.

600р.
Красная смородина

100г.

550р.
ФРУКТЫ
Манго

100г.

290р.
Киви

100г.

250р.
Яблоко

100г.

120р.
Ананас

100г.

230р.
Виноград красный/зеленый

100г.

230р.
Апельсин

100г.

170р.
Груша

100г.

190р.
Мандарин

100г.

230р.
Дыня

100г.

390р.
Маракуйя

100г.

390р.
Папайя

100г.

420р.
Грейпфрут

100г.

170р.
Гранат

100г.

550р.
Банан

100г.

120р.
Авокадо

100г.

210р.
Черешня

100г.

150р.
Арбуз

100г.

120р.
МОРОЖЕНОЕ

Карамельное, Ванильное, Клубничное, Шоколадное с шоколадной крошкой, Фисташковое , Карамельное, Мятно – шоколадное, Тирамису
50г. (цена за 1 шарик)

210р.
СОРБЕТЫ

Манго-маракуйя, Манговый, Лайм, Черная смородина , Малиново–клубничный
50г. (цена за 1 шарик)

210р.
ДОМАШНЕЕ ВАРЕНЬЕ

Инжирное, Апельсиновое, Ежевичное, Томатное, Лесные ягоды
50г.

170р.

МЕНЮ БАРА КАЛЬЯННОЕ МЕНЮ

Контакты

Пречистенская набережная, дом 17
[email protected]
+7 (495) 695-16-39
+7 (926) 654-88-98

Посмотреть на карте

Основное меню

Салаты

Салат «Нисуаз» со свежим тунцом и мини картофелем

Салат с барабулькой

Руккола с креветками, авокадо и помидорами черри

Капрезе из томатов c моцареллой «Буффало»

Салат «Греческий» с сыром Фета

Микс листьев салата с морепродуктами под соусом «Черри»

«Цезарь» с курицей

«Цезарь» с креветками

«Цезарь» с лососем

Теплый салат с фалангами камчатского краба, папайей и авокадо

Теплый салат из осьминога с помидорами черри и маслинами

Салат из куриной печени c сыром «Пекорино» и соусом из гранат

Холодные закуски

Тар-тар из лосося

Тар-тар из тунца с авокадо

Тар-тар из говядины с рукколой

Карпаччо из лангустин с клубникой и вишневым соусом

Карпаччо из сибасса с рукколой и соусом из петрушки

Карпаччо из говядины с пармезаном и шампиньонами

Ролл из свежих овощей с тар-таром из помидор

АССОРТИ

Ассорти колбас

Ассорти сыров

Ассорти свежих овощей

Ассорти солений

УСТРИЦЫ

Устрица «Новозеландская»

Горячие закуски

Брускетта с томатами

Запеченный баклажан с пармезаном и соусом «Песто»

Жареный морской гребешок с пюре из сельдерея

Креветки темпура

Горячие блюда

МЯСО

Голень ягненка с микс салатом, ягоды, соус из можжевельника

Каре ягненка с миндалем, запеченым картофелем и соусом кьянти

Филе говядины под гратеном из спаржи

Жареная утиная грудка с листьями микс-салата и бальзамиком

Куриная котлета на пару со спаржей и соусом «блю чиз»

Котлета с картофельным гратеном и томатом

Бефстроганов с шампиньонами

Кролик с овощами

Телячьи щечки с картофельным пюре и молодым горошком

Шатобриан с мини-картофелем

РЫБА

Черная треска в азиатском стиле

Рулет из Си басса с цукини и шампиньонами 1290

Лосось с миндалем, рататуем из овощей с соусом гуакамоле

Зубатка с японским рисом под соусом из помидор

Филе дорадо на банановом листе с ананасом на гриле

Чилийский Си басс с кускусом

Рыбная котлета с рисом и томатом

Ледяная рыба с томатами и картофелем

ГРИЛЬ / МЯСО

Вырезка из говядины гриль

Каре ягненка гриль

Рибай стейк гриль

Цыпленок гриль

ГРИЛЬ / РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

Филе Чилийского Си Басса

Филе лосося

Брюшко тунца

Филе Си басс

Си басс целиковый (500-800 гр.)

Филе дорадо

Дорадо целиковый (500-800гр.)

Лангустины

Зубатка

Морской гребешок

Креветка тигровая

Кальмар

ГАРНИРЫ

Запеченный картофель/Картофельное пюре

Мини – картофель